|
|
Articles: Literature | bhOjanam kathalu- 4 - Dr. GV Purnachand
| |
boppaayi, sora , beera , booDidagummaDi, draaksha, araTi ilaa kuuragaayalanniTitOnuu uuragaayalu peTTukOvachchu. uuragaaya anagaanE mana manasulO pulavabeTTaTam anE amSamE sahajaMgaa medultundi. pulavabeTTaTam anTE FermenTEshan. pikiling anTE uurabeTTaTam. anTE uppu kalipi nilavabeTTaTam ani maatramE!
kaanii, mana uuragaayalu pulavabeTTE prakriyaku sambandhinchinavigaa unTunnai. ee tEDaani muKyaMgaa gamaninchagalagaali.
pulavabeTTina E aahaara padaardhamainaa pEgullO alajaDini kalgistundi. paityam , gyaas , esiDiTii , pEgupoota ilaanTivi kalginchaTamE kaakunDaa jeerNaSaktini debbateesi ajeertini penchutundi. PalitaMgaa elarjee vyaadhi, keeLLanoppulu peragaTamE kaakunDaa bipi, shugar rOgaalu vastaai.
usiri uuragaaya tokkukii, usirikaaya aavakaayaki elaanTi tEDaa undO uurapeTTaTaaniki , pulavabeTTaTaaniki alaanTi tEDaayE unnadannamaaTa! uuragaayalu mElu chEstaayi. pulavabeTTinavi keeDuchEstaayani ardham chEsukOvaali.
kaabaTTi uuragaayalaku puluputO nimittam lEdani, andulO chintapanDu rasamO, nimmarasamO kalapaalsina avasaram lEdani manam modaTa gurtinchaali. kooragaayala mukkallO gaani,gujjulOgaani uppu kalipinanduvalla aa kooragaayalOni neerantaa bayaTaku vachchEstundi. donDakaayalni , kaakarakaayalni uppuvEsi pinDi neeru teesivEsi kooragaa vanDaTam manavaaLLaku alavaaTE kadaa. alaagE uppuvEsi uurabeTTinanduvalla vachchina neeru teesivEsi , enDabeTTaTam gaani, aarabeTTaTam gaani chEstaaru. ee mukkalu lEdaa gujju lO mana yuktini anusarinchi kaavalasina dravyaalu kalipi ruchikaramaina pachchaDi tayaaru chEsukunTaam. adii uuragaaya katha. ee kooragaayalu puchchakaayalatOnuu karbuujaalatOnuu boppaayilatOnuu peTTukunTE elaa unTundO uuhinchi chuuDanDi.
tamiLaMlO uuragaaya, kannaDaMlO uppiMkaaya ani piluchukonE uuragaaya amTE uppulOnuu, kaaraMlOnuu uurE kaaya ani maatramE ardham .
kaayani uuravEstE uuragaaya anTunnaam . panDuni uuravEstE uurapanDu anTunnaam .
telugulO ee padam okappuDu vaaDukalO undi. ippuDu manaku daani gurinchi Emee teliyakunDaa pOyindi.
| Read 1 Comment(s) posted so far on this Article!
| |
|
|
|
 |
Advertisements |
|
 |
 |
Advertisements |
|