|
|
Articles: TP Features | bhOjanaM kathalu-mirchi - Dr. GV Purnachand
| |
mirapaloa renDu rakaala kETagiriilunnaayi. pachchivigaa unnappuDae, vaaTitoa vividha maarkeT` utpattulani tayaaru chaesukoavaDaaniki anukuulamgaa unDaevi oka rakaM. enDina mirapakaayalatoa utpattulu chaesaevi inkoa rakaM.
hangaeri bhaashaloa 'paprika' anTae oka rakamaina mirapa kaaraM ani ardhaM. paprika kaarappoDi tiiyyagaa unTundiTa! amerikan` maarkeTloa diinipaina vyaamoahaM ekkuvagaa undani anTunnaaru.
gontunoppi (soar` troaT`), gontu bonguru, jeerNakoaSavyaadhulu, neeLLaviraechanaalu, molalavyaadhulu meeda ee kaarapu kaayalu pani chaestaayani, paamukaaTuku viruguDugaa kooDaa ivi upayoaga paDataayanii aadhunika veidya SaastraM cheptoandi.
iTiivali kaalamloa keeLlanoppula vaidyamlO mirapakaayala viniyOgaM baagaa perigindi. keeLLa meeda mardana kOsaM kaarapu poDitoa tayaarayina aayinTumenTlu, noonelu, baagaa vastunnaayi. virigina emukalaku kaaramtoa kaTTukaTTae naaTu veidya vidhaanaM kooDaa undi. ayitE, mirapakaayalu 16-17 Sataabdaala daakaa bhaarateeyulaku teliyavu kaabaTTi praachiina aayurvEda grandhaalalloa veeTi vivaraNa laedu. 'kaarapu ruchi' gurinchi ii grandhaallO cheppindi SonThi, pippaLLu, miriyaalu – ilaanTi vaaTini dRushTiloa peTTukuni maatramae anaedi ikkaDi muKhya vishayaM.
ayitE, aatraeya samhita anae aayurvaeda grandhamloa
'kanTa veeroajvalaa teevraSaktya jaDhei tadaa!
kaTu veeraagni jananii balaasaGnea cha daahini
hastya jeerNa vishuuchiim` cha vraNam` klinna sudaaruNayeam`
tandraa moaham pralaapamcha swarabhEda maroachakam`
nashTEndriyagaNam` trikshaa mrutyoaraakrushya jeevayat`anae SloakaM okaTi kanipistundi.
| Read 1 Comment(s) posted so far on this Article!
| |
|
|
|
 |
Advertisements |
|
 |
 |
Advertisements |
|